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柑橘榨汁机可以实现果皮分离，还可以实现果肉与自流汁分离，功能强大，因此也称之为柑橘剥皮榨汁机。其设备工作原理是先将水果切半，再利用设备内部构造实现果皮与果肉分离，然后通过取汁机将果汁原浆分离出来。
柑橘汁是柑橘水果加工主要产品之一，无论是原果汁、浓缩果汁或各种配制饮料，由于柑橘风味特，富含丰富的营养物质，同时又是配制各种柑橘饮料的主要原料，因而市场需求量很大，新乡市轻工机械有限公司生产的柑橘去皮榨汁机作为大型工业用柑橘榨汁机，因其具有产量大，水果不需分级，自动化程度高，连续化生产，榨出来的柑橘果汁品质高，出汁率高等特点，广泛应用到各种果汁生产中。
在生产果汁饮料之外，还可在添加个别设备的前提下，满足多种产品交叉季节复合生产的需求，如柑橘汁饮料、柠檬汁饮料、双柚汁饮料等，本系统里面的全部设备均采用不锈钢（与物料直接接触的地方）制造，设备配置均以现代化的加工工艺为基础。整个工艺设计与管道连接布置均经过工程师精细计算并考虑果汁原有天然芳香成分的保留，设计的整个过程及物料传输都在短时间与短距离内完成，有效防止了热敏反应产生的风味遗失，同时也降低了原汁在高温状态下氧化反应带来的品质破坏。整条生产线至水果破碎开始，物料都在密闭的环境下处理，通过杀菌和无菌环境下灌装，更大限度的保留了原料的原始风味和营养。
新乡市领 先轻工机械有限公司创建于2007年，是一家专注于研发制造果蔬加工领域的化、科技型机械制造企业，截止目前公司已经拥有17年以上的柑橘脐橙加工设备制造经验。橙汁自动化设备生产线/浓缩橙汁设备生产线可以实现脐橙分级、选果、洗果、提取精油、剥皮、榨汁、过滤、杀菌、灌装等功能。在获得橙汁/浓缩橙汁的同时，生产出高附加值副产品——精油。特别是对于HPP类、NFC类新鲜果汁的加工装备与工艺技术，新乡领 先机械已经整合形成一套完整的解决方案。
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